Prova Cega

A história deste vinho

A Enosu é uma produtora que trabalha em parceria com quintas históricas da região do Douro, uma das mais antigas regiões vinícolas demarcadas do mundo, delimitada oficialmente já em 1756 e reconhecida pela UNESCO como Patrimônio Mundial em 2001. Seus vinhos nascem da combinação de castas autóctones portuguesas, como Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, cultivadas nos íngremes socalcos que margeiam o rio Douro. Essa paisagem única, moldada por séculos de trabalho vitícola, confere aos vinhos da região caráter mineral e intensidade aromática reconhecidos internacionalmente. A Enosu busca traduzir essa herança secular em rótulos que unem tradição duriense e vinificação contemporânea.